LENGUADO DE LA RIA

11,0044,00

El lenguado es un pescado blanco, pertenece al grupo de los peces planos y es muy apreciado por su sabor y su carne. Disponemos de varios tamaños, elige el que mejor se ajuste a tus necesidades y dinos si lo quieres eviscerado y escamado. El precio indicado es por pieza.

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LenguadoSolea solea, salvaje de las RIAS BAIXAS.

Disponemos de varios tamaños, elige el que mejor se ajuste a tus necesidades y dinos si lo quieres eviscerado y escamado. El precio indicado es por pieza.

El lenguado es un pescado blanco, pertenece al grupo de los peces planos y es muy apreciado por su sabor y su carne. El lenguado vive en fondos arenosos, en los que, se entierra a la espera de presas.

En el proceso de escamar  y eviscerar el pescado tiene una merma que ronda los 80-100 gramos.

Si durante su elección de la compra tiene alguna duda no dude en consultarnos y le ayudaremos en su elección.

Tamaño

Ración 0,350, Mediano 0,5 kg, Grande1kg

Presentación

Escamado y eviscerado, Entero