claudia otero

Mejillones al vapor

¿A quien no le gustan los mejillones al vapor? Hay que tener en cuenta su limpieza, cocción y preparación para obtener un resultado de 10.  Puedes conseguir Mejillones gallegos 100% en nuestra tienda ANCLA DO GROVE  EMPEZAMOS !!! PRIMERO: limpiar los mejillones, sacando todo el pelo.  SEGUNDO: Cuecelos en un recipiente adecuado, con dos dedos …

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Como cocer el marisco

CONSEJOS PARA COCER MARISCO • Lo primero que tenemos es que asegurarnos que el Marisco es de buena calidad, y de ese trabajo nos encargamos en Ancla do Grove, seleccionado cada pieza un por una, y asegurando a nuestros clientes la mejor calidad del marisco gallego. • Para cocer Marisco como el Centollo, bogavante o …

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